2017.04.02
4月は『アボカドとカニかまのチリマヨ和え』
いつもご覧いただき、ありがとうございます(*^_^*)
4月はサンドイッチにおすすめのアボカドメニューです♪
是非お試しくださいね!
『アボカドとカニかまのチリマヨ和え』
( 2人分)
【材料】
・アボカド 1個
・カニ風味かまぼこ 60g位
・レモン汁 大さじ1
・マヨネーズ 大さじ1
・スイートチリソース 小さじ1
・タバスコ 適宜
【作り方】
1.アボカド2cm角に切り、レモン汁をかける。カニかまは2cm長さに切る。
2.マヨネーズ、チリソースを混ぜる。
3.1.を2で和え、お好みでタバスコをかける。
【ポイント!】
チリソース、タバスコがない方は あらびき胡椒だけでもOK!
ご飯の上にのせて醤油を少しかけて食べるのも美味しいです♪
アボカドが固い時は レンジに1分位かけるとやわらかくなりますので試してみてください。
~レシピ提供~
料理教室『七ツ森』あさのゆか
https://www.cooknut.net/
4月はサンドイッチにおすすめのアボカドメニューです♪
是非お試しくださいね!
『アボカドとカニかまのチリマヨ和え』
( 2人分)
【材料】
・アボカド 1個
・カニ風味かまぼこ 60g位
・レモン汁 大さじ1
・マヨネーズ 大さじ1
・スイートチリソース 小さじ1
・タバスコ 適宜
【作り方】
1.アボカド2cm角に切り、レモン汁をかける。カニかまは2cm長さに切る。
2.マヨネーズ、チリソースを混ぜる。
3.1.を2で和え、お好みでタバスコをかける。
【ポイント!】
チリソース、タバスコがない方は あらびき胡椒だけでもOK!
ご飯の上にのせて醤油を少しかけて食べるのも美味しいです♪
アボカドが固い時は レンジに1分位かけるとやわらかくなりますので試してみてください。
~レシピ提供~
料理教室『七ツ森』あさのゆか
https://www.cooknut.net/
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