情報更新日:2018年08月21日

料理教室『七ツ森』のサクっと簡単スマイルレシピ♪ 【大崎市及び近郊】

Tel:022-718-7260

サクっと簡単♪お手軽にできちゃうおすすめレシピを紹介します!

サクっと簡単♪お手軽にできちゃうおすすめレシピを紹介します!

料理教室『七ツ森』さんより情報提供いただく、
誰でも手軽にできる!おすすめレシピを毎月1回ご紹介していただきます。

料理が得意な人も、ちょっぴり苦手な人も、是非チャレンジしてみて下さいネ♪

インフォメーションInformation

名称 料理教室『七ツ森』のサクっと簡単スマイルレシピ♪ フリガナ リョウリキョウシツ ナナツモリ ノ サクットカンタンスマイルレシピ
住所 宮城県仙台市青葉区旭が丘 TEL 022-718-7260
公式サイト http://www.cooknut.net/ E-mail お問い合せはこちら

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2018/02/06

2月は『エビ!』 お弁当にもさくっと作れるスマイルレシピです

今回はエビ! お弁当にもさくっと作れるスマイルレシピです。
お気に入りの調味料スイートチリソース♪またまた使っちゃいました。

『らくらくエビマヨ』 2人分

【材料】
むきエビ 12尾(150g位)
おろしにんにく 1cm位
スイートチリソース 大さじ1
マヨネーズ 小さじ2
片栗粉・酒・塩・こしょう
サラダ油

1.えびは、塩、片栗粉、酒(分量外)をもみ込み、水洗いして汚れを洗い流す
2.水気をふき取り、塩、こしょう少々で下味をつけ、片栗粉大さじ1/2をまぶす。
3.フライパンに油大さじ1・1/2温め、えびを焼き、火が通ったら余分な油を拭き取る
4.にんにく、マヨネーズ、スイートチリソースを絡めて火を止める。

 
ポイント
 えびの下処理をしてしっかり臭みを押さえて作りましょう♪
カロリーダウンさせたい方は、油で焼かずに茹でてからソースを絡めてもOKです。
えびが2~3個でも作れるのでお弁当のおかずにオススメです。
 

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料理教室『七ツ森』 あさのゆか 
               仙台市青葉区旭ヶ丘2-38-9
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