2018.01.04
2018年1月「お餅を使ったデザート」
あけましておめでとうございます。
今年も材料少なく、短時間で簡単!早い♪
スマイルレシピをお届けします!
年明け今回もお餅のレシピにしました!
お餅を使ったデザートです。
想像しているよりあっさりしているので、
おかわりしちゃいますよ!
『胡麻しるこ』 2人分
こしあん 80g
黒ねり胡麻 小さじ2
水 100cc
塩 少々
切り餅 1~2個
黒すり胡麻 適宜
クコの実 適宜
!作り方!
1.鍋にこしあん、練り胡麻、分量の水の1/4位を入れ、よく混ぜ弱火にかける。
2.残りの水を加えて伸ばし、塩を加える。
3.切り餅を2~3cm角に切り、別の鍋で茹でる。
4.器に2を注ぎ入れ、やわらかくなった餅を入れる。
お好みですり胡麻、戻したクコの実をのせる。
!ポイント!
お餅はそのままではなく、小さく切ってみてください。
食べやすく、デザート風になりますよ。
餅をレンジでやわらかくもできますが、
茹でた時のやわらかい食感がオススメです。
料理教室『七ツ森』 あさのゆか
公式サイト → https://www.cooknut.net/
ブログ→ http://blog.goo.ne.jp/cooknut/
今年も材料少なく、短時間で簡単!早い♪
スマイルレシピをお届けします!
年明け今回もお餅のレシピにしました!
お餅を使ったデザートです。
想像しているよりあっさりしているので、
おかわりしちゃいますよ!
『胡麻しるこ』 2人分
こしあん 80g
黒ねり胡麻 小さじ2
水 100cc
塩 少々
切り餅 1~2個
黒すり胡麻 適宜
クコの実 適宜
!作り方!
1.鍋にこしあん、練り胡麻、分量の水の1/4位を入れ、よく混ぜ弱火にかける。
2.残りの水を加えて伸ばし、塩を加える。
3.切り餅を2~3cm角に切り、別の鍋で茹でる。
4.器に2を注ぎ入れ、やわらかくなった餅を入れる。
お好みですり胡麻、戻したクコの実をのせる。
!ポイント!
お餅はそのままではなく、小さく切ってみてください。
食べやすく、デザート風になりますよ。
餅をレンジでやわらかくもできますが、
茹でた時のやわらかい食感がオススメです。
料理教室『七ツ森』 あさのゆか
公式サイト → https://www.cooknut.net/
ブログ→ http://blog.goo.ne.jp/cooknut/
いいね!
-
料理教室『七ツ森』のサクっと簡単スマイルレシピ♪
リョウリキョウシツ ナナツモリ ノ サクットカンタンスマイルレシピ
-
〒 宮城県仙台市青葉区旭が丘
TEL:022-718-7260
FAX:
- 詳しく見る