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サクっと簡単♪お手軽にできちゃうおすすめレシピを紹介します!

料理教室『七ツ森』のサクっと簡単スマイルレシピ♪

2012.10.02

10月のレシピは、『ポテトのカレーミルク煮』

今月から始まりました新コーナー!

第1回目のレシピは、『ポテトのカレーミルク煮』です♪


『ポテトのカレーミルク煮』
 
【材料】 
じゃがいも 2~3個
牛乳    200cc
バター   20g
塩     小さじ1/3
カレー粉  小さじ1
荒挽きコショウ  少々


1.じゃがいもをひと口大に切る。

2. 鍋にじゃがいも、牛乳、バター、塩、カレー粉を入れて火にかける。

3.煮立ったら弱火にして じゃがいもがやわらかくなるまで煮る。
 汁気がなくなり、とろっとしたら ばっちり!

4.荒挽きコショウをかける(お好みで)。
 

本日のもう一品にいかがですか?
チャレンジしてみてくださいね! 10月のレシピは、『ポテトのカレーミルク煮』
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    リョウリキョウシツ ナナツモリ ノ サクットカンタンスマイルレシピ

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  • 料理教室『七ツ森』のサクっと簡単スマイルレシピ♪
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